RSS
 

Mâncare turcească de la EMMI

10 Nov

Cine nu a mancat vreodata șaorma? Câți ați mâncat însă “la farfurie”?

 

shaorma la farfurie

 

Poza aceasta am înscris-o și pe Nikonisti.ro la concursul “se caută fotografia lunii Noiembrie”, dacă aveți cont acolo și vă place poza, m-ar bucura un vot în plus (mulțumesc!)

Vă recomand și niște carne de vită fragedă și foarte gustoasă :

carne de vita

 

Iar un bun preparat de post (și nu doar pentru post) este humus, un fel de fasole bătută doar că facut cu ruda fasolei, năutul.

humus

 

… și câteva detalii ale fotografiilor de mai sus :

detaliu shaorma la farfurie

 

detaliu carne de vita

 

detaliu humus

EMMI este un local deosebit, situat pe Șoseaua Iancului nr.7 în București. Are și o pagină (doar începută deocamdată) pe Facebook.

Câteva cuvinte despre cum am făcut pozele :

Am tras folosind D5000-ul cu obiectivul macro Nikkor Micro 40mm f2.8 pentru a avea un nivel bun al detaliilor.

Am tras cu diafragma la F22 (maximă pentru acest obiectiv) pentru profunzime mare de câmp (ignorând riscul difracției…), cu timp de expunere cam 0,6 secunde. De asemenea merită menționat cubul de lumină pliabil de 60cm (Fancier) și setul de lumini statice Hakutatz VL-9017.

 
No Comments

Posted in Culinar

 

Leave a Reply

 

 
 
WP Like Button Plugin by Free WordPress Templates